Drink na dnes: Irish Eyes

Mrazivý ľad, chladivá sviežosť mäty a povzbudzujúce tóny írskej whiskey. Tento kokteil je šikovným privítaním pri návrate z vychádzky v rozhorúčenej prírode. Dáte si za pohárik a ešte aj po niekoľkých minútach cítite tú mentolovú sviežosť.

Je to práve ľahkosť smotany, ktorá dáva tomuto miešanému nápoju jeho textúru. Krémovú, zamatovú, jemnú. Vyberte si 10 či 12-percentnú smotanu na varenie a dosiahnete dokonalý výsledok.

Potrebujete:

  • 25 ml Írskej whiskey

  • 15 ml mätového likéru

  • 50 ml smotany na varenie

  • višňa

Postup:

  • Naplňte vychladený šejker do polovice ľadom.
  • Vlejte do neho whiskey, likér a smotanu. Dôkladne premiešajte do namrazenia.
  • Drink prelejte cez sitko do nízkeho pohára na kocky ľadu.
  • Dozdobte višňou a vychutnávajte.

Tento kokteil sa pije po malých dúškoch, z ktorých každý prichádza v novej sile. Chladivej, so silou bylinných silíc a botanickým charakterom chlorofylu. Nie však tak pomaly, aby sa kocky ľadu stihli do neho roztápať.

Napísal
Viac od autora Milan Gigel

KNIHA: Raňajková biblia

Je to časť rituálu, s ktorým sa rodí každý nový deň. Usadnete...
Čítajte viac...

Pridaj komentár