Drink na dnes: Irish Eyes

Mrazivý ľad, chladivá sviežosť mäty a povzbudzujúce tóny írskej whiskey. Tento kokteil je šikovným privítaním pri návrate z vychádzky v rozhorúčenej prírode. Dáte si za pohárik a ešte aj po niekoľkých minútach cítite tú mentolovú sviežosť.

Je to práve ľahkosť smotany, ktorá dáva tomuto miešanému nápoju jeho textúru. Krémovú, zamatovú, jemnú. Vyberte si 10 či 12-percentnú smotanu na varenie a dosiahnete dokonalý výsledok.

Potrebujete:

  • 25 ml Írskej whiskey

  • 15 ml mätového likéru

  • 50 ml smotany na varenie

  • višňa

Postup:

  • Naplňte vychladený šejker do polovice ľadom.
  • Vlejte do neho whiskey, likér a smotanu. Dôkladne premiešajte do namrazenia.
  • Drink prelejte cez sitko do nízkeho pohára na kocky ľadu.
  • Dozdobte višňou a vychutnávajte.

Tento kokteil sa pije po malých dúškoch, z ktorých každý prichádza v novej sile. Chladivej, so silou bylinných silíc a botanickým charakterom chlorofylu. Nie však tak pomaly, aby sa kocky ľadu stihli do neho roztápať.

Napísal
Viac od autora Milan Gigel

Párovanie cigár zvýrazní ich chute

Nie je to nič, čo by ste nepoznali z prestretého, jedálenského stola....
Čítajte viac...

Pridaj komentár