Prežite sladký rumový advent – A. H. Riise 24 Experiences

Roztvoríte papierovú kazetu, ponoríte sa do čítania rodinného príbehu Riiseovcov a pred vami sú štyri týždne pôžitkárskeho vychutnávania. Deň za dňom otvárate papierové okienko za okienkom, aby ste z neho vytiahli degustačnú fľaštičku s rumovým elixírom, ktorý vám otvorí nové obzory.

Tento adventný kalendár je výnimočný tým, že do detailu mapuje rumový sortiment značky A. H. Riise. Od ľahkých rumov určených pre všedný deň, cez sladené likéry, výdatne odležané slávnostné rumy až po najväčšie klenoty v ponuke.

Čo vás čaká, keď sa rozhodnete dopriať si chvíle príjemnej pohody nad otvorenými doskami rumového kalendára A. H. Riise 24 Experiences? Možno viac ako ste čakali.

Všetko pre pôžitok

Najväčší pôžitok vraj prinášajú tie rumy, proti ktorým nemusíte pri prvom dúšku bojovať. Práve  touto cestičkou sa v dávnych časoch vybral dánsky lekárnik Albert Henrich Riise, ktorý na panenských ostrovoch v Karibiku začal experimentovať s miestnym rumom, ktorý bol viac ohnivou vodou, ako spiritom pre vychutnávanie.

Lekárnickými postupmi snúbil rum s bylinami, ovocím a prírodnými sladidlami, aby z neho vyrobil liek, ale i atraktívny spirit na popíjanie. Postupný rozkvet rodinného podniku vyústil do tuctov výnimočných receptúr, ku ktorým každoročne pribúdajú ďalšie.

Čoraz známejšie rumy z ostrova Saint Thomas, ktorý bol dobovou kolóniou Dánska, postupne formovali chute zákazníkov v domovine na Starom kontinente. Z drobnej lekárne na ostrovoch v ďalekom svete vyrástla ikonická značka svetového mena.

Hodnotné miniatúrky

Každá z 24 vzoriek je naplnená v sklenenej fľaštičke s objemom 20 mililitrov. Keďže sú značené vinetou výrobcu, ide o súpravu ktorá poteší aj tých, čo zbierajú miniatúry. Všetko sa vám v plnej kráse rozprestrie pred očami, keď prerežete dve fóliové pásky na obálke.

Vnútorný prebal s príbehom odhalí dva podnosy bonboniéry, v ktorej si môžete prezerať jednu vzorku za druhou. Možno prídete o prekvapenia, možno vyčítate nepísaný príbeh domácej degustácie skôr ako ju absolvujete.

Isté však je, že je to úplne nový pohľad na kolekciu. A ak sa pri dobrodružnom ochutnávaní dostanete k slávnostnému finále, zostanú vám dva tucty fľaštičiek, ktoré určite naplníte novými vzorkami na festivaloch, ochutnávkach alebo v kruhu milovníkov spiritov.

Pošteklite svoje zmysly

Adventný kalendár A. H. Riise sa objavil v ponuke predajcov i minulý rok. Hoci je základ rovnaký, popri klasike nájdete v balení i niekoľko noviniek, ktoré sú témou tohtoročnej sezóny. Sú to Royal Navy Frogman Conventus Ranae 60 %, Pharmacy Liquorice Shot 18 %, Santos Dumont XO Gewürztraminer 40 %, Non Plus ultra Ambre d’Or Excellence 42 %, Santos Dumont Elixir 40 %, Santos Dumont XO 40 %, Royal Danish Navy Naval Cadet 42 % a Platinum Reserve Rum 42 %.

Áno, postrehli ste správne. V tohtoročnom prehľade sú i vzorky nesúce značku Santos Dumont, pre ktoré je typická výroba z panenskej cukrovej trstiny, ktorá po fermentácii a vypálení zrie v sudoch po bourbone a sherry Pedro Ximenéz.

Nebojte sa toho, že vás každovečerné posedenie pri 2-centilitrovej vzorke rumového likéru privedie na rázcestie pijanstva. Radšej si prichystajte poriadny degustačný pohárik, ktorý sa k hrdlu zužuje do tvaru tulipánu, aby ste vedeli plne prijať nádielku vôní a chutí. Pri izbovej teplote, bez kocky ľadu.

Čaká vás plejáda príjemných, sladkých chutí v podaní A. H. Riise, od extrému v podobe takmer čierneho rumového likéru zo sladkého drievka, cez korenené námorné rumy, až po intenzívne ovocné chute elixírov a až po dlhozrejúce rezervy s mimoriadnou zaoblenosťou. Štyri týždne vyzývavých, sladkých, aromatických zákuskov, medzi ktorými nájdete svojich favoritov.

Značte si, čo máte radi

Nespravíte chybu, ak do obalu priložíte hárok papiera, na ktorý si zaznačíte svoje dojmy a pocity. Nie preto, aby ste sa k nim mohli po čase vrátiť. Kompletný rumový sortiment je dostupný aj v tradičnom fľaškovom balení, takže ak si poznačíte názvy svojich obľúbených kúskov, kedykoľvek si nimi môžete spraviť radosť v plnej paráde.

A to nielen sebe, ale aj vašim blízkym. Verte tomu, že na svoje si prídu i vaše nežné polovičky, s ktorými môžete ladiť svoje chute. Ak máte radi elixíry, sladké likéry, ktoré si viete vychutnať v komornej atmosfére domácej pohody, rumový kalendár A. H. Riise 24 Experiences je výzvou, ktorú by ste nemali premeškať.

Napísal
Viac od autora Milan Gigel

Drink na dnes: Golden sidecar

Na pohľad je tento kokteil malý, v skutočnosti je však skutočnou explóziou...
Čítajte viac...

Pridaj komentár