Magazín pre tých, čo dospeli k rozvahe
Svet nápojov, iskrivých chutí a jemných odtienkov aróm. Kiež by sme ich dokázali všetky vychutnávať a zažiť v plnej intenzite. Kým v drinkoch a koteiloch ladíme chute k harmónii, alkohol zo všetkých kútov sveta skúmame v jeho úplnej nahote.
Sú to chvíle príjemnej pohody, rozmarného ochutnávania a hľadania nových chutí. Rozložíte pred seba základnú barmanskú výbavu, siahnete do baru po niekoľko fľašiek a razom sa ozýva hrkanie šejkra a…
Je to dokonalé osvieženie, ktoré môžete pokoriť iba skokom do studenej vody. Vezmete zopár kociek ľadu, vhodíte ich do miešaného drinku a po niekoľkých dúškoch máte pocit, že ste zvíťazili…
Keď lekárnik Franciscus Sylvius v roku 1650 sobášil obilný destilát s borievkovým olejom, netušil, že namiesto lacného lieku na obličky vytvorí základ pre nový pilier destilátov. Jemný lieh s vyzývavou…
Bol veselou kratochvíľou pre otrokov vypálenou z odpadu, pomáhal na lodiach udržať hygienu, zdravie a morálku, stal sa ikonou Karibiku a destilátom, ktorý si dnes môžete vychutnať v najvyššej kvalite…
Začína to nevinne. Kúpite v supermarkete veľký ananás, necháte ho dozrieť na kuchynskej linke a keď príde jeho deň, očistíte ho, nakrájate na kocky a vopcháte do výkonného mixéra. Pod…
Priezračné kocky ľadu, šteklenie bubliniek na jazyku a k tomu rozmarná plejáda sladkých, korenistých a horkastých, botanických chutí. Ak príde na letné osvieženie, v čase voľna majú orosené, miešané nápoje…
Chladivý ľad, podmanivá horkosť grepov a komplexné chute talianskeho ginu Malfy rosa. Ak príde na horúce dni, osvieženie, ktoré povzbudí chuťové zmysly nemusí byť ďaleko. Obzvlášť, ak patríte k milovníkom…
Kokteily, drinky, miešané nápoje – hoci ich príprava za barom vyzerá náročne, v skutočnosti nepotrebujete veľa výbavy, aby ste sa mohli tomuto koníčku venovať naplno. Doma, na terase i v…
Je to osvieženie, pri ktorom sa sobáši rum s ľadom, citrusmi a cukrom. Z ohnivého destilátu, ktorý vládne Karibiku sa v rukách barmana stávajú krotké drinky, ktorých cieľom je zahnať…
Chutná káva, to nie je iba espresso ukrývajúce sa pod hustou krémou, alebo filtrovaná káva, ktorá iba pred niekoľkými minútami prekvapkala cez filter. Chladené, kávové drinky majú v horúčave väčší…