Šesť barmanských potrieb, ktoré musíte mať
napísalKokteily, drinky, miešané nápoje – hoci ich príprava za barom vyzerá náročne, v skutočnosti nepotrebujete veľa výbavy, aby ste sa mohli tomuto koníčku venovať naplno. Doma, na terase i v…
Alkohol, drinky a kokteily
Svet nápojov, iskrivých chutí a jemných odtienkov aróm. Kiež by sme ich dokázali všetky vychutnávať a zažiť v plnej intenzite. Kým v drinkoch a koteiloch ladíme chute k harmónii, alkohol zo všetkých kútov sveta skúmame v jeho úplnej nahote.
Štyri rumové kokteily, ktoré zvládnete i vy
napísalJe to osvieženie, pri ktorom sa sobáši rum s ľadom, citrusmi a cukrom. Z ohnivého destilátu, ktorý vládne Karibiku sa v rukách barmana stávajú krotké drinky, ktorých cieľom je zahnať…
Tri kávové osvieženia na horúcu terasu
napísalChutná káva, to nie je iba espresso ukrývajúce sa pod hustou krémou, alebo filtrovaná káva, ktorá iba pred niekoľkými minútami prekvapkala cez filter. Chladené, kávové drinky majú v horúčave väčší…
Tatranský čaj – vábenie chutí hôr
napísalHorská medicína je práve taká ako kraj a ľudia, ktorí v ňom žijú. Drsná avšak mocná, namiešaná z darov zeme. Starostlivo pripravená s vedomím, že v krajnej núdzi odoženie každú…