Kulinária a recepty

Čo majú spoločné piknik, grilovačka, čajové sendviče a ovocné koláčiky? Požitok chuti, ktorý môžeme zaživať iba vďaka kulinárii.

Grilujeme kurča s vôňou citróna

napísal

Sú to chvíle pôžitkárskej pohody, pri ktorých máte pocit akoby zastal čas. Kým pod vekom grilu prichádza na svet mimoriadne voňavý obed, na stole je už pristavená fľaška výborného vína….

Zasväťte leto kultu paradajok

napísal

Nie je v tom žiadna náhoda, že sezóna paradajok sa tak dokonale kryje s obdobím grilovačiek. Hoci nepatria k druhom zeleniny, ktoré by v našich krajoch rástli od nepamäti, postupom času si vyšliapali cestu…

Pripravte si na grile kurča troch vôní

napísal

Sú chvíle, keď máte pocit že grilovanie nadobro ovládlo vaše každodenné varenie. Podvedome siahnete po čerstvých surovinách,  bez rozmýšľania rozpálite gril a púšťate sa do krájania a párovania korenín, aby bol výsledok dokonalý….